Author Archives: ASEAN

Apa Itu Sashimi ? Hidangan di Sajikan Secara Mentah dan Baru di Potong yang digemari Orang Jepang

Pernah ke Jepang atau Ke restoran Jepang? Menu sashimi adalah menu yang paling digemari orang Jepang padahal disajikan Mentah namun orang Jepang Percaya dengan cara itu Maka Protein dan nilai gizi yang terkqandung di dalamnya masih utuh dan tidak berubah. Selain itu, kebiasaan memakan potongan daging segar tanpa dimasak adalah sama tuanya dengan sejarah manusia, […]

Mengenal Bapak Soichiro Honda yang Punya Cita – cita Tinggi tanpa Pendidikan Yang Tinggi

Soichiro Honda lahir sebagai anak pertama seorang pandai besi bernama Gihei Honda, pada 1906 di sebuah desa kecil bernama Komyo (sekarang bernama Tenryu), Jepang. Ia tidak mengenyam pendidikan formal memadai dan tidak cemerlang di sekolah. Namun memiliki semangat dan cita-cita yang sangat tinggi. Berbagai literatur menyebutkan bahwa awal ketertarikannya pada dunia otomotif diawali pada usia yang sangat […]

Apa itu ODEN? Makanan khas Pinggir Jalan ala Jepang yang seperti pempek Indonesia

Pernahkah Kalian Mengenal Nama Makanan Enak Jepang yang Bernama ODEN? Oden (おでん atau 御田) adalah masakan Jepang yang didalamnya terdapat berbagai bahan yang direbus di dalam kuah (dashi), antara lain dibuat dari katsuobushi, kombu, dan kecap asin. Bahan-bahan yang dimasukkan bisa beraneka ragam, dan tidak terbatas pada lobak, konnyaku, telur rebus, chikuwa, dan chikuwabu. Oden lebih merupakan makanan yang dimakan di musim dingin, dimakan begitu saja selagi masih […]