Perayaan Imlek tentu merupakan hal yang ditunggu-tunggu oleh teman-teman yang beretnis Tionghoa. Selain angpao, dalam perayaan imlek tentu saja teman-teman yang beretnis Tionghoa akan menyediakan berbagai makanan tradisional untuk dicicipi oleh anggota keluarga maupun sahabat-sahabatnya. Makanan-makanan tradisional memang bisa didapatkan pada hari-hari biasa selain hari raya, namun akan terasa lebih berarti apabila dihidangkan di saat […]
Tag Archives: kue
Sejarah onde-onde dapat ditelusuri di Tiongkok saat zaman dinasti Tang, di mana makanan ini menjadi kue resmi daerah Changan (sekarang Xian) yang disebut ludeui (碌堆). Makanan ini kemudian dibawa oleh pendatang sana menuju ke daerah selatan Cina, lalu berkembang luas hingga daerah-daerah Asia timur dan tenggara. Onde-onde (Hanacaraka:ꦎꦤ꧀ꦝꦺꦎꦤ꧀ꦝꦺ, Ondhé-Ondhé) (DI Yogyakarta dan sebagian tenggara Jawa Tengah (Surakarta dan sekitarnya)) adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang […]
04
Oct
Oct
Selain Indonesia, beberapa negara di daerah Asia tenggara memiliki makanan yang lezat. Vietnam juga memiliki makanan yang lezat dan tentu saja akan membuat anda kenyang. Salah satu makanan dari Vietnam adalah Banh bao. Banh bao adalah Roti kukus yang berisikan daging babi cincang dan telur puyuh. Makanan ini tentu saja enak disantap. Banh bao sangat […]