Marshmallow itu adalah makanan ringan yang punya tekstur kayak busa yang lembut dalam berbagai macam bentuk, aroma dan warna dan bila dimakan akan meleleh di dalam mulut karena merupakan hasil dari campuran gula atau sirup jagung, putih telur, gelatin, gom arab, dan bahan perasa yang dikocok hingga mengembang. Resep tradisional marshmallow tidak menggunakan gelatin, melainkan […]
