Restoran Tokyo juga menjadi fokus film dokumenter 2011, Jiro Dreams of Sushi, dan secara konsisten mendapatkan tiga bintang Michelin setiap tahun sejak 2007. Namun, BBC melaporkan bahwa restoran sushi yang sangat eksklusif telah dikeluarkan dari panduan gourmet Michelin karena, yah, itu terlalu eksklusif. Kebijakan Michelin adalah untuk memperkenalkan restoran yang dapat diakses oleh wisatawan Restoran […]
