Category Archives: Budaya INDONESIA

Mengenal Budaya Sunat Atau Khitanan di Indonesia

khitanan tidak hanya panduan agama islam saja tetapi juga tradisi budaya yang telah diturunkan dari generasi ke generasi. Sebagai tradisi yang harus dilakukan oleh anak laki-laki Muslim, orang-orang di Indonesia masih memelihara dan melestarikan tradisi itu dengan baik. Berikut adalah 5 sejarah khitanan tradisi di Indonesia yang masih dipegang hingga saat ini:   1. Suku […]

Sejarah Bika AMBON, Padahal di Buat Di Medan Dan Kue Melayu

Sejarah Nama Bika Ambon Nama Bika sendiri menurut sumber terilhami dari kue khas Melayu yaitu Bika atau Bingka yang kemudian dimodifikasi dengan menambahkan pengembang dari bahan Nira atau tuak Enau agar dan menjadi berbeda dari kue Bika atau Bingka khas Melayu tersebut. Bika Ambon nampaknya mulai beradaptasi mengikuti laju zamannya. Kini, Bika Ambon tidak lagi […]

Mengenal Sake Tradisional Indonesia Namanya Tuak

Tuak adalah sejenis minuman beralkohol Nusantara yang merupakan hasil fermentasi dari nira, beras, atau bahan minuman/buah yang mengandung gula. Tuak adalah produk minuman yang mengandung alkohol. Bahan baku yang biasa dipakai adalah: beras atau cairan yang diambil dari tanaman seperti nira pohon enau atau nipah, atau legen dari pohon siwalan atau tal, atau sumber lain. Kadar alkohol tuak di pasaran berbeda-beda bergantung daerah pembuatnya. Tuak jenis arak yang dibuat di pulau Bali yang dikenal juga dengan nama Brem Bali, dikenal […]