Negara India merupakan produsen gandum terbesar kedua di dunia. Pemerintah India melarang ekspor gandum dengan beberapa pengecualian, sebuah langkah yang dapat menambah kekurangan di seluruh dunia yang diperburuk oleh konflik di Ukraina dan memperburuk perkiraan kelaparan yang sudah mengerikan di seluruh dunia.
Perang berkepanjangan tentu sangat mengganggu produksi pertanian gandum di Ukraina dan Rusia, yang merupakan pemasok utama. Pertempuran dan blokade di Laut Hitam telah mengganggu pengangkutan biji-bijian. Dan panen yang buruk di China, bersama dengan gelombang panas di India dan kekeringan di negara lain, telah semakin menggerogoti pasokan global.
India memiliki sekitar 10 persen dari cadangan biji-bijian dunia, menurut data dari Departemen Pertanian Amerika Serikat, surplus besar yang dihasilkan dari subsidi besar-besaran kepada para petaninya. Telah terlihat selama berbulan-bulan sebagai negara yang dapat membantu mengatasi kekurangan pasokan global.
Larangan ekspor gandum, diumumkan dalam pemberitahuan Kementerian Perdagangan tertanggal Jumat, tampaknya merupakan perubahan dari pernyataan sebelumnya dari Perdana Menteri Narendra Modi. Pemimpin India mengatakan kepada Presiden Biden pada bulan April bahwa negara itu siap untuk memasok dunia dari cadangannya. Dia juga mendesak produsen gandum dalam negeri untuk mengambil kesempatan, mengatakan bahwa pejabat India dan lembaga keuangan harus mendukung eksportir.
Namun para ahli pertanian mengatakan bahwa gelombang panas yang berkelanjutan dan kenaikan suhu dapat mempengaruhi panen tahun ini, yang dapat menjadi faktor mengapa pemerintah mengubah arah dan memberlakukan larangan ekspor.
Pemberitahuan Kementerian Perdagangan pada hari Jumat mengatakan bahwa ekspor gandum segera dilarang, dengan beberapa pengecualian, karena lonjakan harga tanaman secara tiba-tiba telah mengancam ketahanan pangan India. Ekspor terbatas akan diizinkan atas permintaan masing-masing pemerintah yang pasokan makanannya rentan, kata pemberitahuan itu.
Larangan ekspor bisa menjadi pukulan lebih lanjut bagi organisasi internasional yang bekerja untuk melawan meningkatnya ancaman kelaparan yang meluas. Program Pangan Dunia, sebuah badan Perserikatan Bangsa-Bangsa, telah memperingatkan bahwa 47 juta orang tambahan bisa kelaparan karena efek riak perang menambah krisis yang ada berupa kenaikan tajam harga pangan dan kekurangan pupuk.
Pada awal Mei, kepala ekonom badan tersebut, Arif Husain, mengatakan bahwa pihaknya sedang berdiskusi dengan India untuk memanfaatkan persediaannya guna mengatasi kekurangan tersebut. Dia juga mengatakan bahwa Program Pangan Dunia telah mendesak negara-negara untuk tidak memberlakukan larangan ekspor karena dapat menaikkan harga dan mengurangi ketersediaan. “Mudah-mudahan, negara-negara mendengarkan,” katanya.
Ashok Gulati, seorang ekonom pertanian terkemuka di India, mengatakan pengumuman kementerian tersebut berdampak buruk pada India, mengingat hal itu bertentangan dengan komentar pemerintah sebelumnya tentang keinginan untuk memasok gandum ke negara-negara yang membutuhkan.
“Jika ada lonjakan global, Anda bisa menjinakkannya dengan membuka, daripada menutup perbatasan,” kata Gulati. Langkah ini juga kemungkinan tidak populer di kalangan petani India. Ranbeer Singh Sirsa, seorang petani di Negara Bagian Punjab, mengatakan larangan itu kemungkinan akan mempengaruhi petani gandum yang baru-baru ini diuntungkan dari harga dan permintaan yang lebih tinggi. “Kalau harga mau naik, biar di harga internasional,” kata Pak Sirsa. “Siapa yang mereka coba lindungi sekarang, dengan mengorbankan petani?”
Source: The New York Times
