Kebanyakan orang hanya mengkomsumsi dan makan pisang dan jantung pisang dan daun pisang yang dibikin kripik. Tapi siapa sangka batang pisang harganya lebih makan bisa dikomsumsi dan harganya lebih mahal
“gedebog”, dalam bahasa Indonesia ini disebut “batang pisang”, dan dalam bahasa Inggris disebut Banana Stem.
Keberadaan batang pisang di supermarket Amerika ini sempat menghebohkan masyarakat Indonesia.
Banyak yang tak menyangka bahwa batang pisang yang selama ini tersedia banyak di Indonesia, banyak dibuang begitu saja.
Namun, di Amerika batang pisang justru dijual dengan harga yang tinggi.
Itu karena batang pisang memiliki banyak manfaat, mulai sebagai obat ramuan hingga makanan yang lezat.
Di Amerika, gedebog atau batang pisang itu dipotong-potong hingga ukurannya menjadi kecil-kecil, kemudian dikemas dalam wrapped plastik dan dijajakan di supermarket.
Batang pisang dijual di Hornbill Asian Market, Amerika Serikat seharga $5,95 kurang lebih setara dengan Rp 85.000.
Harga ini terbilang fantastis lantaran sama seperti satu kilo daging sapi.
Padahal barang ini kalau di tempat kita dibuang-buang begitu saja atau dijadikan pakan ternak.
Tentunya ada manfaat atau khasiatnya yang sudah mereka teliti terlebih sebagai negara maju, semua komoditas yang masuk pastinya sudah melewati proses penelitian.
Dirangkum dari doktersehat, batang pohon pisang pun disebut punya manfaat tak terduga bagi kesehatan manusia.
Kabarnya, batang pohon pisang juga bisa digunakan sebagai ramuan obat alami untuk mengobati atau mencegah beberapa penyakit berbahaya.
1. Detoksifikasi dan pencernaan
Jus batang pohon pisang dapat membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh dan bahan alami ini sangat efektif untuk membersihkan sistem pencernaan.
Sebab jus batang pohon pisang ini membantu memperlancar buang air besar (BAB) dan mengandung serat baik untuk usus manusia.
2. Mengobati batu ginjal dan ISK
Jus batang pohon pisang akan lebih berkhasiat lagi jika dicampur dengan kapulaga, gunanya untuk melemaskan kandung kemih dan mencegah penyakit batu ginjal.
Kita juga bisa minum jus batang pohon pisang dengan campuran jeruk nipis untuk mencegah pembentukkan batu ginjal.
Cara ini juga membantu menghilangkan rasa sakit dan ketidaknyamanan yang disebabkan penyakit ISK.
3. Penurunan berat badan
Jus batang pohon pisang yang mengandung serat juga memperlambat pelepasan gula dan lemak dalam sel-sel tubuh manusia.
Hasilnya, batang pohon pisang ini mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan kandungan kalorinya juga tidak akan membuat berat badan naik drastis.
4. Mengontrol kolesterol dan tekanan darah
Jus batang pohon pisang juga kaya akan vitamin B6 dan zat besi yang dapat meningkatkan jumlah hemglobin manusia.
Selain itu, minuman ini juga diperkaya kalium yang efektif mengontrol kolesterol dan tekanan darah tinggi.
5. Menyembuhkan asam lambung
Bagi orang yang memiliki masalah sakit lambung atau asam lambung, jus batang pohon pisang bisa jadi pilihan sebagai ramuan obat alami.
Karena jus batang pisang efektif membantu mengatur kadar asam dalam tubuh dan mengembalikan keseimbangan.
Penderita asam lambung tidak akan lagi merasakan perut perih atau panas seperti terbakar hanya dengan minum jus batang pohon pisang secara rutin.
6. Menstabilkan gula darah
Batang tanaman pisang memiliki kandungan glikemik rendah.
Artinya, jika dikonsumsi, batang tanaman ini mampu mencegah terjadinya lonjakan gula darah.
Karena itulah, batang tanaman pisang sering dimanfaatkan sebagai campuran jamu herbal diabetes.
7. Memperbaiki sistem pencernaan
Manfaat batang pisang lainnya adalah sebagai sumber asupan serat harian.
Karenanya, mengkonsumsi batang tanaman pisang dapat memperbaiki dan memperlancar sistem pencernaan
source: posblitung
