Sambal commonly found in Indonesia. Similar to the sambal belacan from Malaysia, but stronger in taste because the chili paste is more sour and fermented. The ingredients used are red / green chilies, shrimp paste, sugar, salt, and lime juice. There is a version that doesn’t use lime and adds crushed tomatoes. This chili sauce […]
Category Archives: Budaya Timur Tengah
Banyak orang mengonsumsi kurma saat berbuka di bulan puasa. Rasa manis dari kandungan gula yang alami terasa nikmat dan mampu memulihkan seketika energi setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Namun tak hanya itu, buah kurma juga memiliki banyak khasiat. Hal itu hanya akan dirasakan seseorang jika rutin mengonsumsinya, misalnya setiap hari selama Ramadan. Pertama, buah […]
Tentara Lebanon mengatakan Kamis bahwa mereka menemukan lebih dari empat ton amonium nitrat di dekat Pelabuhan Beirut, hampir satu bulan setelah ledakan mematikan pada 4 Agustus di daerah yang sama. “Tim teknik sedang bekerja untuk menangani [amonium nitrat],” tambah pernyataan itu. Sebuah tim insinyur dari tentara menemukan 4,35 ton bahan kimia di pintu masuk Pelabuhan […]