Pisang adalah makanan buah-buahan yang berasal dari daerah tropis. Salah satu kreasi makanan yang es piscok alias es pisang cokelat. Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 2 buah pisang
- 50 gram dark compound chocolate (dcc)
- 50 gram mentega
- kacang tanah sangrai, diulek kasar
Cara Membuat
1. Kupas buah pisang dan potong jadi beberapa bagian. Tusuk dengan tusuk sate. Bekukan di dalam freezer selama 5 jam.
2. Lelehkan dcc dan mentega dengan cara ditim.
3. Setelah cokelat sudah tidak terlalu panas, celupkan pisang ke dalamnya. Tambahkan taburan kacang tanah sangrai sebelum cokelat mengeras.
4. Diamkan beberapa saat sampai cokelat mengeras. Es piscok siap dinikmati.
Selamat mencoba, ya.
