Author Archives: ASEAN

Dunia Hiburan Tanah Air Kembali Berduka Atas Kepergian Artis Sinetron

Kabar duka menyelimuti dunia hiburan tanah air, komedian Omaswati meninggal dunia pada Kamis, 16 Juli 2020. Kabar duka itu dibenarkan oleh adik Omas, Mastur. ” Iya betul meninggal dunia,” kata Mastur saat dihubungi, Kamis, 16 Juli 2020. Soal penyebab meninggalnya Omas, menurut Mastur karena adiknya itu mengidap penyakit komplikasi yang diidap sejak lama. ” Sakit […]

Kenapa Kuliner Asal Sumatera Utara ada yang Bernama BPK?

indonesiar.com

Babi Panggang Karo atau yang lebih populer dikenal dengan istilah BPK adalah makanan yang terbuat dari daging babi yang dipanggang atau dibakar. Makanan ini adalah masakan khas Suku Karo, sehingga banyak ditemukan di berbagai kota seperti Berastagi, Kabanjahe, Medan, dan bahkan di Pekanbaru, Batam, Jakarta dan lain-lain. Perbedaan antarang Babi Panggang Karo dengan babi panggang lainnya […]

Kenapa Sagsang Menjadi Salah Satu Kuliner Khas Suku Batak?

INDONESIAR.COM

Saksang adalah masakan khas Batak yang terbuat dari daging babi, daging anjing, atau kerbau yang dicincang dan dibumbui dengan rempah-rempah dan santan, serta dimasak baik dengan menggunakan darah hasil sembelihan hewan tersebut (margota) ataupun olahan rempah biasa tanpa darah (na so margota). Rempah yang termasuk dalam bumbu saksang antara lain; jeruk purut dan daun salam, […]